Pehlivan, M., et al., Can malnutrition, dietary habits, and diet quality be determinant factors in frailty, sarcopenia, low physical function, and depression in older adults?. BMC Geriatrics, 2025, vol. 25, n. 785, 2025, 15 p.
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Personas mayores, Envejecimiento, Deterioro cognitivo, Demencia, Enfermedad de Alzheimer, Malnutrición, Calidad de vida, Bienestar, Factor de riesgo, Encuestas, Datos estadísticos
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La relación entre la calidad de la dieta, el estado de desnutrición y la ingesta dietética, y problemas de salud como la fragilidad, la sarcopenia, la baja función física y la depresión, que se observan con frecuencia en personas mayores, aún no está clara. Este estudio tuvo como objetivo investigar la asociación entre la desnutrición, la calidad de la dieta y la ingesta dietética con la fragilidad, la sarcopenia, la baja función física y la depresión en personas mayores.
Se administraron la Escala de Fragilidad de Edmonton (EFS), la Prueba de Detección Rápida de Sarcopenia (SARC-F), la Escala de Actividades de la Vida Diaria de Katz (KATZ) para Personas Mayores, la Escala de Depresión Geriátrica (GDS), la Mini Evaluación Nutricional (MNA) - Versión Abreviada y las Escalas de Adherencia a la Dieta Mediterránea (MEDAS) a todos los participantes del estudio para determinar la fragilidad, la sarcopenia, el estado físico, el estado depresivo, el estado nutricional y la adherencia a la dieta mediterránea. La carga ácida dietética de los participantes se evaluó mediante los indicadores de carga ácida renal potencial (PRAL) y producción ácida endógena neta (NEAP).
En comparación con los hombres, las mujeres presentaron niveles significativamente mayores de fragilidad y sarcopenia. La fragilidad y el estado de sarcopenia se correlacionaron entre sí, y las puntuaciones de la GDS aumentaron significativamente, mientras que las puntuaciones de la KATZ disminuyeron a medida que aumentaba su gravedad.
El estado de desnutrición se asocia positivamente con la fragilidad, la sarcopenia, la baja actividad física y la depresión.
ZERRENDARA ITZULI